ToppText

Välkommen till Vattumannen esoterisk butik & mötesplats sedan 1972 - Fleminggatan 35, Stockholm
Frakt 49 kr inom Sverige. Fraktfritt vid ordersumma över 650 kr

Kimchi och kombucha : den nya vetenskapen om hur tarmbakterierna stärker din hjärna

309 kr
249 kr
9789174247725
Lagerstatus: I lager

Har vi lagt en massa tid, energi och pengar på mediciner, självhjälpsböcker, psykologer och andra terapier i onödan – när en enkel fekaltransplantation (bajsöverföring) egentligen var lösningen? Forskning visar nämligen att tarmbakterierna inte bara spelar en avgörande roll när det gäller vårt immunsystem. De verkar även spela en viktig roll i alzheimer, parkinson, autism, adhd, stress, ångest, depression med mera.
Upptäckten av kopplingen mellan tarmbakterierna, tarmen och hjärnan är banbrytande och det mest spännande inom medicinsk forskning just nu. I den här boken berättar Soki Choi på ett fascinerande sätt om den mikrobiotiska revolutionen och de senaste genombrotten i forskningen om den så kallade microbiota-gut-brain axeln och hur den verkar kunna påverka din hjärna och psykiska hälsa.
Soki ger också tips på hur mat kan bidra med goda bakterier och därmed stärka ditt immunförsvar och din hjärnhälsa. Och för att kickstarta din hjärna avslöjar hon sina bästa recept på kimchi och kombucha, alla fullproppade med goda bakterier.

”Kimchi och kombucha är en innehållsrik bok med avseende på textmängd och fakta, men skriven på lättillgängligt sätt och kreativt formgiven.”
Motzi Eklöf, BTJ nr 20, år 2018

"Soki Chois bok ”Kimchi och Kombucha” är en mycket faktaspäckad bok med en imponerande litteraturlista för varje kapitel. Sammanfattningsvis är denna bok mycket läsvärd för ”nördar” gällande livsmedel, medicin, mikrobiologi, samt för veterinärmedicin."
Torkel Wadström, Professor emeritus i medicinsk mikrobiologi

Specifikationer
Formgivare Katy Kimbell
Fotograf Roland Persson
Mediatyp Inbunden
Förlag Bonnier Fakta (BONF)
Sidantal 204
Vikt 860 g
Språk Svenska
Författare Soki Choi
Utgiven 2018-08-21
Mått 201 x 247 x 23 mm
Artikelkod 9789174247725
Kunder som köpte denna köpte också

Eldsjälar : om att vakna upp och ta nästa steg

I lager
159 kr

Duktiga flickors guide till att sätta gränser och skita i vad andra tycker

Ej i lager
229 kr 199 kr

Yoga, vetenskap och fakta : därför fungerar det

I lager
299 kr 249 kr

Karma och relationer

I lager
309 kr